Ideale su pane tostato, verdure cotte a vapore, risotti e zuppe. Per esaltarne sapore e profumo servire preferibilmente dopo essere stata riscaldata per 10 minuti con un tocco di latte.
Crema di formaggio secondo la ricetta piemontese
Ingredienti: acqua, formaggio 44% (latte, fermenti, caglio, sale), panna (panna, stabilizzante, carragenina), tuorlo d’uovo, burro, addensante; amido di mais acetilato, correttore di aciditร , sodio citrato, conservante: toassio sorbato.
Puรฒ contenere tracce di frutta a guscio, pesce e sedano
Dichiarazione Nutrizionale – valori medi/100g: energia 956kj/231kcal; grassi 20g – di cui acidi grassi saturi 12g; carboidrati 2,2g – di cui zuccheri 0,4g, proteine 11g, sale 1,4g