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Campamac ti suggerisce

Il take away e il delivery
nelle colline del gusto

Dal Giovedì alla Domenica ordina la sera per il pranzo o al mattino per la cena.

Il manifesto

- Quello in cui crediamo e come lo facciamo -

Campamac è una parola del dialetto piemontese che significa letteralmente “mettine ancora, dacci dentro”. È utilizzata come incoraggiamento durante il saluto di arrivederci…

La cucina

Osteria di livello

Le 2 cucine del Campamac sono le protagoniste, il progetto, creato con l’azienda francese Moltenì, da spazio per scegliere sin dall’entrata quello che si desidera mangiare. Il menu del Campamac è stagionale e più possibile a km 0, segue quello che offre la stagione e che offre la nostra terra: dal tartufo d’alba, ai tajarin, la tipica pasta di Langa con 40 tuorli d’uovo, al vitello tonnato.

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Il Campamac sarà chiuso per ferie da martedì 7 Aprile a Giovedì 23 Aprile. Riapre venerdì 24 Aprile a pranzo.

Clicca sul pulsante per prenotare un tavolo.

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4 macellai e 1 pescatore

11 Maggio, ore 19.00 - Barbaresco

Una sera. Cinque maestri. Un’unica tavola a Barbaresco. Carne e mare si incontrano, senza compromessi.